Como cuidar do Queijo Fresco (branco)?

Queijo Branco Fresco

Esse tema é bem interessante pois o queijo é um processo de coalho ou seja, quando o leite azeda em termos populares e ai da massa criada se retira o soro e se forma o queijo, o que sempre orientamos a nossos amigos é a importância de lavar e secar o queijo, com esse processo você conseguira manter seu queijo sempre fresco e irá durar muito tempo!

Sempre que comprar um queijo lave-o em água corrente ao chegar em casa, seque-o e guarde em uma queijeira dentro da geladeira e sempre que começar a juntar soro lave novamente, afinal o soro é o que pode estragar o seu queijo por isso nunca deixe acumular, principalmente deixando o queijo dentro do saquinho que veio embalado!

Esse processo pode ser feito nos queijos frescos e meia cura, outros queijos também podem ser higienizados sempre importante secar, pode ser com um pano limpo ou papel toalha!

Gostou da dica tem alguma duvida manda pra gente! nos comentários, compartilha com os amigos e acesse nossa loja virtual! um forte abraço até mais!