Doce de Abóbora Cremoso de Colher
A unidade do produto contém 200gr. O doce de abóbora cremoso é uma sobremesa tradicional brasileira feita a partir de abóbora e açúcar. Sua textura é suave e cremosa, e seu sabor é doce e tipicamente condimentado. O doce de abóbora cremoso é muito versátil, podendo ser servido puro, com queijo branco, em sobremesas como tortas ou pavês, ou até mesmo como recheio para bolos e pães. Esse delicioso acompanhamento está sempre presente no Café Caipira, aqui no Diretim, peça seu doce de abóbora em nossa loja ou venha prová-lo com a família, no nosso Café.
Benefícios Rica em nutrientes, a abóbora é um alimento saudável que devemos ter sempre em nossa dieta. A abóbora (ou jerimum) possui diversas variedades, e nela encontramos betacaroteno (precursor da vitamina A), vitaminas do complexo B e C, e minerais como cálcio, fósforo e ferro.
Sugestão de Receita Uma das receitas que está sempre presente no nosso Café Caipira, é o bolinho de chuva recheado com doce de abóbora, caseiro. Peça seu doce de abóbora para fazer a receita em casa ou venha experimentar com a família, aqui no Diretim!
Ingredientes
4 colheres (sopa) de açúcar
1 ovo
2 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de leite
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de fermento em pó químico
Cubos de doce de abóbora a gosto para rechear
Margarina para untar
Óleo para fritar
Açúcar e canela a gosto para polvilhar
Modo de Preparo No liquidificador, bata o açúcar, o ovo, a margarina e o leite. Transfira para uma tigela, acrescente a farinha, o fermento e misture bem até formar uma massa. Modele bolinhas com as mãos untadas, abra e coloque no centro da massa um cubo de doce de abóbora. Modele formando a bolinha novamente. Frite, aos poucos, em óleo quente, em imersão, até dourar por igual. Retire com uma escumadeira, deixe escorrer sobre papel absorvente, polvilhe com açúcar e canela e sirva.